小技巧，让您掌握蒸鱼时间的诀窍

大家好，今天小编就要来和大家讲一下如何掌握蒸鱼的时间。

首先，我们需要准备好食材：一尾新鲜的鱼、姜丝、葱花、蒜片、料酒、盐、生抽酱油、香油和白胡椒粉。

接下来，将鱼在去掉内脏并刮洗干净后，在鱼身两侧斜着各切入三刀，然后在鱼身表面铺上一层姜丝和葱花。蒜片也可以适量的加入。

然后开始调料：料酒、盐和白胡椒粉均匀地撒在鱼身上。如果您不喜欢太咸或太辣的口感，可以尝试用生抽酱油代替盐巴。

最后，将鱼放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸7分钟。如果您家的蒸锅功率不高，可以适当延长蒸鱼的时间，在蒸制过程中，您可以根据鱼的大小调整蒸鱼的时间。

这样，一道新鲜美味的蒸鱼就做好了。掌握了这个小技巧，让您轻松成为一位“蒸鱼大师”。