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新的婴幼儿奶粉国家标准发布,配方奶粉注册再次掀起竞争浪潮 富临运业

奶粉,标准发布,婴幼儿,浪潮,配方,再次,竞争,国家,注册时间:2021-03-30 07:52:56浏览:124
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本报记者孙报道

3月18日,国家卫生和健康委员会发布了新的婴儿配方奶粉(GB 10765-2021)、较大婴儿配方奶粉(GB 10766-2021)和婴儿配方奶粉(GB 10767-2021)国家标准(以下简称“新国家标准”),共三项营养和特殊膳食标准

新国标规定了婴幼儿配方奶粉中微量元素的上限和下限,限制了婴幼儿和大龄婴幼儿配方奶粉中蔗糖和白糖的添加量。

新的国家标准对大多数添加剂都有更详细、更明确的规定。可以认为我国目前的国家标准在严格性上远远高于国际水平。

业内人士认为,许多不符合新国标要求的奶粉需要重新注册。新国标的实施相当于要求对配方奶粉进行二次注册。从上一次配方注册的反应时间来看,相当于又给了国产奶粉更多的机会。随着行业集中度的逐步提高,中小企业未来也将面临生存空间被挤压的问题。可以预见,未来婴幼儿配方奶粉市场的竞争将是巨头之间的战场。

第二个登记系统着陆了

从这个新国标的含量来看,几乎所有的主要添加剂都有非常严格的上下限,尤其是微量元素的添加有了很大的修改,之前不需要的胆碱等添加剂也有了修改。对于必需成分;维生素D的最小值和最大值增加了近一倍。

这意味着以前没有添加产品的企业面临着配方奶粉的修改和注册的需要。据行业统计,包括雀巢、雅培、A2在内的很多国外品牌的配方都不符合新国标的要求。在维生素D含量的修饰上,无论是国外品牌还是本土品牌,都有100多种产品达不到新国标的要求。

因此,数百种产品需要在两年内更换原配方,并重新申请婴儿配方奶粉的配方注册。回顾2017年奶粉注册伊始,整个行业都受到了极大的震动。而国内很多中小企业可以通过注册制度,国外很多知名品牌和产品却迟迟不能通过注册制度。

原因仍然是外国企业对国内政策的理解滞后。对于可以称之为二级奶粉注册制度的新国标,独立乳品分析师宋亮认为,国产奶粉的动作速度仍将高于国外品牌,从目前来看,许多国内龙头企业已经开始重新制定新配方,以满足新国标的要求。

比如奥友乳业和君乐宝都告诉《中国商报》记者,在新国家挂牌之前,公司已经进行了配套设施设备的采购和完善。公司拥有稳定的自控产业链和供应链管理体系,不存在技术问题,能更早满足新国标的要求。

在国外品牌方面,达能、美赞臣等领军企业并没有紧密响应新国标。达能表示,正在积极研究新的婴儿配方奶粉国家标准,并将相应开展相关工作,确保其中国标签婴儿配方奶粉产品符合最新的国家标准和相关注册要求。

根据国家卫健委的说法,实施婴幼儿配方食品系列标准过渡期各方综合因素设定为2年。婴儿配方食品系列标准是强制性的国家食品安全标准。在本系列标准实施之日前,允许并鼓励食品生产经营单位实施本标准。本系列标准实施之日后,食品生产经营单位、食品安全监督机构和检验机构应当执行本标准。在实施日期前生产的食品可以在保质期内继续销售。

对于两年期,业内认为企业清仓、登记、提交新配方的时间已经足够,对大多数打算继续经营的企业不会产生实质性影响。

对于国内奶粉企业来说,新国标主要影响中小企业。业内人士认为,二次注册将加剧中小企业的退出,剩余企业也将承受成本上升的压力。对于国外品牌来说,主要问题在于对政策的理解和执行。此前,A2和贝拉米等外国品牌因注册制度而无法在中国开展业务。

“新国标明显高于国际标准,意味着国外品牌的配方可能达不到新国标的要求,不符合新国标要求的进口奶粉需要进行全面修改或专门针对我国进行设计。奶粉的配方改造或多或少会影响其整个产业链的供给。”宋亮说。

宋亮表示,第二次提交注册产品的注册材料可能并不困难。但由于很多第一次通过注册的品牌已经不再生产,二次配方注册后婴儿配方奶粉的数量可能会整体减少。第二次配方注册后,至少有30%的婴儿配方品牌将从市场上消失。另外,虽然保留了部分品牌但并未实际销售,但实际会淘汰一半,不包括跨境产品,估计还剩下七八百个品牌,市场集中度会进一步提升。2021年,国内十大奶粉企业的市场份额将达到90%。

中小企业向上生存

新国家标准的颁布,对于企业来说,在生产中,需要改变原有的生产线;技术上要尽快开发出符合新国标的产品。对于龙头企业来说,这些问题完全在调整范围之内,但对于中小企业来说,二次注册所需的资金增加了他们的负担。

“从生产成本来看,因为国家标准降低了蛋白质含量的标准,相当于降低了奶粉的生产成本。但问题是,无论是小企业还是大企业,二次注册所花的资金不会有很大差别。从综合成本来看,销量大的大企业,相当于二次注册费用多分摊,而中小企业则难做,相当于中小企业成本增加。”宋亮说。

同时也不清楚已经通过初级配方注册的产品是否只需要更换配方或者重新注册配方。但是如果需要重新注册配方,费用会很大。宋亮说,根据第一次配方注册,一个配方的平均注册费用在300万至500万元之间,主要费用在于需要临床和其他医疗证明。

乳品专家王定绵指出,未来一至两年,市场可能再次掀起价格战,奶粉市场将面临清仓问题,因此市场价格将大幅调整。新国标正式实施后,品牌对新配方产品将有更高的定价,婴幼儿配方奶粉企业的主要利润将被中高端市场覆盖。

一些从事婴幼儿奶粉的顾问告诉记者,从2019年下半年开始,大量中型企业开始迅速增加市场投资,积极向母国以外的市场扩张。实际原因是这些企业其实已经感受到了龙头企业渠道的下沉。如果他们不积极迎接挑战,市场将被侵蚀,这是无法改变的。因此,大多数中小企业只能将更多的资金投入新的市场,扩大原有规模,以确保自身的生存安全。

如上所述,记者注意到,自去年以来,何蓝、益铭等区域品牌和企业积极向全国市场扩张,一些企业多次表示有意上市。另外,从2019年到2020年,奶粉市场逐渐经历了一场大的价格战。君乐宝此前曾透露,某品牌的终端优惠力度由买6赠一变为买2赠一,压低了终端市场奶粉的成交价格,价格战极大影响了经销商和分销商的利润。2020年疫情增加了部分地区的库存。为了缓解库存,世界各地的经销商都在大规模推广产品,但这导致了许多区域市场的商品逃离现象,扰乱了许多品牌的市场布局。

某奶粉流通企业负责人表示,之前的价格战是因为激烈的市场竞争,各大品牌通过促销抢夺消费者。同样,市场竞争激烈,奶粉企业销量小,为了保证收入,选择提价。值得注意的是,大品牌奶粉的消费者忠诚度高,有信心提价。很多中小品牌面临生存问题,不敢涨价。因此,中小品牌面临的市场形势将越来越严峻。


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